Este curso va dirigido a aquellas personas que desean hacer de la cocina su profesión o que quieren mejorar sus conocimientos, aprendiendo las técnicas más avanzadas de los cocineros profesionales.
Al finalizar el curso serás capaz de reproducir las recetas de los mejores chefs y de crear tus propios platos, utilizando las técnicas aprendidas durante el curso y combinándolas a tu gusto.
Obtendrás los más amplios conocimientos culinarios, tanto en la realización como en la terminología empleada, que te capacitarán para entender los secretos de los más afamados cocineros y para trabajar en la cocina de establecimientos públicos.
Además te enseñaremos lo que debes saber para triunfar, para ganar mucho dinero y para ser admirado por los demás. Aprenderás cómo eliminar complejos de inferioridad o culpa, cómo fijarte metas y lograrlas, cómo leer y estudiar eficientemente, cómo administrar tu tiempo y trabajar con eficiencia, cómo controlar las emociones, cómo delegar funciones, cómo planear tu carrera y cómo aprovechar las oportunidades que otros no ven. También aprenderás cómo obtener trabajo y cómo ofrecer tus servicios, y el tema de establecer tu propio negocio.
